吃醋洋葱不节食也能瘦 (2)

2007年06月08日10:29  

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  2、醋黑豆减肥兼美容:黑豆含有丰富的食物纤维,有助改善便秘,其中的维他命B1及E可恢复体力和改善皮肤状况,另外黑豆亦有减肥的作用。

  材料:约两星期的分量:黑豆100克,糙米醋300毫升。

  做法:黑豆放入平底锅里,加水,以中火将黑豆煮至表皮爆开,再以慢火煮大约10分钟。把煮熟了的黑豆放入密封瓶,加入糙米醋,两者所占的分量大约是1/3及2/3。变凉后将瓶盖封好,膨胀之后便可食用。需时约1日。每天吃30粒。

  来源:《现代健康报》
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(责任编辑:刘克)
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